 |
Bu tarifi ilk eklediğim zaman "Bu haftayı pancar haftası ilan ettim" diye yazmıştım :) Pilavı salatası kurabiyesi pasta çiçeği derken reçelini de yaptım. Onunla da kalmayıp hemen ardından ayva tatlısını da denemek için pancarla renklendirdim o da pespembe oldu (Biri beni durdursun :) ) Reçele gelecek olursak eğer itiraf edeyim tanelerini sevmedim çünkü alttan alta "İstediği kadar şekeri bassın ben bir pancarım!" diyordu. Bir sonraki sefere onları koymayacağım ama sulu kısmına bayıldım tadı hoşuma gitti. Tart pasta ya da kurabiye süslemesinde biraz daha koyultup o şekilde bile kullanabilirim.
Tarifi
Aslında özel bir tarifi yok haşlanan 2 dilim pancarı çok minik kareler halinde kesip 5 tepeleme yemek kaşığı kadar şeker ve 2 - 2,5 su bardağı pancar suyu (1 pancarın haşlama suyu) ile koyulaşana kadar pişirdim. Bir kaseye alıp soğuduktan sonra buzdolabına koydum.
Aslında özel bir tarifi yok haşlanan 2 dilim pancarı çok minik kareler halinde kesip 5 tepeleme yemek kaşığı kadar şeker ve 2 - 2,5 su bardağı pancar suyu (1 pancarın haşlama suyu) ile koyulaşana kadar pişirdim. Bir kaseye alıp soğuduktan sonra buzdolabına koydum.
Bu bölüm deneysel olduğu için ölçülerim size az gelebilir
İlk defa yaptığım için tarifteki ölçüleri çok tutup ziyan etmek istemiyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder